Casos reales
Implementaciones en produccion
No son demos ni prototipos. Son sistemas funcionando ahora mismo en empresas reales. Cada proyecto nacio de un problema concreto y se resolvio con IA desplegada en local.
ChatBot IA de Atencion al Huesped
Hotel Bahia Tropical — Hosteleria
Asistente conversacional 24/7 desplegado en servidor local de 256 GB RAM. Entrenado con informacion real del hotel: habitaciones, servicios, restaurantes, excursiones, horarios. Integrado con WhatsApp Business y Telegram.
Problema
El personal de recepcion atendia las mismas preguntas repetitivas (WiFi, horarios, restaurantes). En temporada alta, la saturacion provocaba esperas.
Solucion
IA local con Ollama + RAG sobre base de conocimiento del hotel. Sin dependencia cloud, sin cuotas por consulta. Respuestas en 5 idiomas de forma automatica.
Resultados
- ✓Atencion 24/7 sin personal adicional
- ✓Coste por consulta: 0 EUR (vs 300-600 EUR/ano en APIs cloud)
- ✓Multiidioma automatico
- ✓Datos del huesped nunca salen del servidor
Food Waste IA — Monitorizacion de Buffet
Hotel Bahia Tropical — Hosteleria
Sistema de vision artificial para reducir desperdicio alimentario en el buffet. Camaras UniFi G4 analizan niveles de comida en bandejas y envian alertas automaticas a cocina.
Problema
El buffet del hotel desperdiciaba comida porque la reposicion se hacia por inercia, no por demanda real. Sin datos objetivos sobre que sobraba y que faltaba.
Solucion
Camaras con analisis IA local (OpenCV + modelo de vision). Dashboard en tiempo real con niveles por bandeja, alertas Telegram a cocina e informes de mermas.
Resultados
- ✓Reduccion 20-30% de desperdicio alimentario
- ✓Alertas automaticas cuando bandeja < 20%
- ✓Informes diarios de mermas por tipo de alimento
- ✓ROI estimado < 3 meses (ahorro 30K-45K EUR/ano)
Despacho Juridico-Fiscal con Agentes IA
Despacho profesional — Legal & Fiscal
Ecosistema completo de agentes IA especializados gestionando la operativa diaria de un despacho de abogados y asesoria fiscal. 8 agentes de area + minions especializados trabajando en coordinacion bajo un orquestador central.
Problema
Un despacho con dos socios gestionaba carga de trabajo equivalente a 5-6 personas: expedientes juridicos, plazos procesales, contabilidad, fiscalidad, atencion a clientes, correspondencia y archivo. La secretaria se jubilo y no se sustituyo.
Solucion
Plataforma de agentes IA desplegada on-premise con Claude Code. Cada area tiene su agente especializado: juridico (con busqueda jurisprudencial), fiscal (integrado con A3 de Wolters Kluwer), inmobiliario (gestion de alquileres), asistente de secretaria (correo, agenda, documentos). Todo coordinado por un director IA que planifica, delega y audita.
Resultados
- ✓8 agentes IA especializados en produccion diaria
- ✓Gestion automatica de plazos judiciales con alertas a calendario
- ✓Busqueda jurisprudencial con IA sobre bases de datos legales
- ✓Contabilidad y fiscalidad integrada con software A3
- ✓Asistente de secretaria: correo, agenda, redaccion de documentos
- ✓Coste operativo equivalente a 1 empleado, capacidad de 5
Infraestructura WiFi Enterprise — Hoteles Bahia
Hotel Bahia Tropical + Hotel Bahia Almunecar — Hosteleria
Diseno, despliegue y gestion completa de la infraestructura de red WiFi para dos hoteles de 4 estrellas. 216 puntos de acceso, 13 switches gestionados, gateways dedicados y red segmentada con VLANs. Plataforma UniFi: sin licencias, gestion centralizada y escalable.
Problema
Dos hoteles con cientos de habitaciones, zonas comunes, restaurantes, piscinas y areas de servicio necesitaban cobertura WiFi completa y fiable. La red debia soportar huespedes, operativa interna, camaras de seguridad, IPTV y dispositivos IoT — todo segmentado y sin interferencias.
Solucion
Plataforma UniFi (Ubiquiti) de extremo a extremo. En HBT: 156 APs + 10 switches. En HBA: 60 APs + 3 switches. Gateways dedicados para IPTV. VLANs separadas: huespedes, operativa, IoT/camaras, IPTV. Controlador centralizado para gestion remota de ambos hoteles. Sin coste de licencias recurrentes — a diferencia de Cisco Meraki, Aruba o Ruckus.
Resultados
- ✓216 puntos de acceso en produccion (156 HBT + 60 HBA)
- ✓13 switches gestionados con VLANs segmentadas
- ✓Cobertura completa: habitaciones, piscinas, restaurantes, spa, parking
- ✓IPTV funcionando sobre red dedicada con gateway propio
- ✓Sin licencias recurrentes (ahorro 15-25K EUR/ano vs Meraki)
- ✓Gestion remota centralizada de ambos hoteles
- ✓Base de red preparada para IoT: camaras IA, sensores, food waste
Tu negocio puede ser el siguiente caso
Cada proyecto empezo con una conversacion. Cuentame que problema tienes y te digo como la IA puede ayudarte.
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